логин
пароль
Регистрация | Забыли пароль
актуальные кулинарные тренды
Добавить рецепт






Закуски

Горячие и холодные закуски для фуршета, на шпажках, рецепты приготовления оригинальных закусок к вину, фуршетных закусок - овощных и мясных. Быстрые и легкие закуски. Рецепты салатов и острых закусок.
 
Легко, ярко, быстро и удивительно вкусно!
Ингредиенты:

150 гр отварной свеклы
(можно использовать тыкву, шпинат-выбор цвета по вкусу)
100 мл молока
1 яйцо
90 гр муки
щепотка соли
1 зубчик чеснока
200 гр сыра маскарпоне комнатной температуры

Приготовление:

Измельчить свеклу, чеснок. Добавить соль, молоко и яйцо, тщательно смешать и добавить муку. Перемешать до получения однородной массы.
Большую сковороду смазать маслом,поставить на средний огонь. На раскаленную сковороду влить тесто и выпекать до появления пузырьков, перевернуть блин на другую сторону и выпекать еще одну минуту. Полученные свекольные блины остудить.

Охлажденные блины смазать сыром маскарпоне, свернуть в ролл и упаковать в пищевую пленку. Положить в холодильник на 40 минут.
Рулеты порезать шириной 1,5-2 см.

Приятного аппетита!!!
 
автор: Лялечка | обновлено: 2012-10-22 13:15:18 | просмотров: 19205
объект не оценен
оцените:
1
2
3
4
5
 
 

Комментарии

Комментариев пока нет, вы можете быть первым ;)
 
Сайт создан на основе бесплатной системы j2.ru