логин
пароль
Регистрация | Забыли пароль
актуальные кулинарные тренды
Добавить рецепт






Салаты

Вкусные салаты с фото - приготовление простых салатов по рецепту: овощные, крабовые, салаты из кабачков.
 
Идеальный летний салатик из пряных листьев рукколы со свежей ежевикой и пикантным голубым сыром...


Ингредиенты:

оливковое масло - 3 ст. л.
сок лимона - 1 ст. л.
свежий тимьян - 1 ст. л.
сухая горчица - 1/4 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
свежемолотый черный перец - 1/4 ч. л.
руккола - 180 г
ежевика - 1,5 стакана (примерно 250 г)
раскрошенный голубой сыр - 50 г

Приготовление:

В салатнице смешать венчиком оливковое масло, сок лимона, 1 ч. л. листьев тимьяна, горчицу, 1/4 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перца.

Положить рукколу и аккуратно перемешать, чтобы листочки были покрыты соусом. Добавить ежевику и снова осторожно перемешать.

Разложить салат по 4-м тарелкам. Посыпать раскрошенным сыром, оставшимся тимьяном, солью и перцем. Подавать сразу же.

Специально для Выпечка.ру.


Смотрите также:


Салат с малиной
и манго
 
автор: Meggie | обновлено: 2012-07-12 11:51:45 | просмотров: 8229
5 (оценок: 1)
оцените:
1
2
3
4
5
 
 

Комментарии

Комментариев пока нет, вы можете быть первым ;)
 
Сайт создан на основе бесплатной системы j2.ru