логин
пароль
Регистрация | Забыли пароль
актуальные кулинарные тренды
Добавить рецепт






Салаты

Вкусные салаты с фото - приготовление простых салатов по рецепту: овощные, крабовые, салаты из кабачков.
 
Такой сочный и хрустящий салат из свежей свеклы, моркови, семечек и мягкого сыра, особенно придется по вкусу тем, кто решил привести себя в форму к летнему сезону...


Ингредиенты:

свекла - 250 г
морковь - 2 шт.
мелко нарезанная мята - 2 ст. л.
сок 1 лимона
измельченная цедра лимона - 1 ст. л.
белый винный уксус - 2 ч. л.
оливковое масло - 2 ст. л.
соль и свежемолотый черный перец по вкусу
раскрошенный сыр фета - 70 г
очищенные семечки или кедровые орешки - 1/2 стакана

Приготовление:

Свеклу и морковь очистить и натереть на крупной терке (нашинковать с помощью кухонного комбайна). Разложить на бумажных полотенцах и оставить на 5-10 мин.

В большой миске взбить лимонный сок, уксус, мяту, цедру лимона и оливковое масло. Приправить солью и перцем.

Добавить измельченные овощи и перемешать. Перед подачей на стол, аккуратно добавить сыр и семечки.

Специально для Выпечка.ру.


Смотрите также:


Гавайский
капустный салат
 
автор: Meggie | обновлено: 2012-06-04 11:30:24 | просмотров: 8102
5 (оценок: 1)
оцените:
1
2
3
4
5
 
 

Комментарии

Комментариев пока нет, вы можете быть первым ;)
 
Сайт создан на основе бесплатной системы j2.ru