логин
пароль
Регистрация | Забыли пароль
актуальные кулинарные тренды
Добавить рецепт






Салаты

Вкусные салаты с фото - приготовление простых салатов по рецепту: овощные, крабовые, салаты из кабачков.
 
Острый и пряный салат с хрустящим беконом и сочными грушами - если вам захотелось чего-то новенького...


Ингредиенты:

салат эндивий - 1/2 кочана
салат цикорий - 2 кочана
картофель - 400 г
бекон - 150 г
растительное масло - 1 ст. л.
груши - 2 шт.
лимонный сок - 3 ст. л.
сыр горгонзола - 75 г
жирная сметана - 150 г
молочный йогурт - 150 г
соль, перец

Приготовление:

Эндивий вымыть и разделить на кусочки. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками.

Бекон обжарить в растительном масле и дать стечь жиру. В оставшемся жире обжарить картофель, приправить специями.

Груши очистить и нарезать дольками. Сбрызнуть 1 ст. л. лимонного сока. Сыр смешать со сметаной, йогуртом, соком, солью и перцем.

Смешать эндивий, цикорий, груши и маринад.

Подавать вместе с беконом и картофелем.
 
автор: Zimka | обновлено: 2010-11-18 13:25:19 | просмотров: 6296
объект не оценен
оцените:
1
2
3
4
5
 
 

Комментарии

Комментариев пока нет, вы можете быть первым ;)
 
Сайт создан на основе бесплатной системы j2.ru