логин
пароль
Регистрация | Забыли пароль
актуальные кулинарные тренды
Добавить рецепт






Напитки

Рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей, состав коктейлей с водкой, ликером, мартини, ромом, виски, абсентом, коньяком и текилой.
 
Такой согревающий какао с нежными сливками - самый подходящий напиток, чтобы насладится наступившей осенью...


Ингредиенты:

молоко - 500 мл
темный шоколад (60-70% какао) - 100 г
сливки (взбить) - 50-60 мл
сахар - по вкусу

Приготовление:

Половину молока разогреть, не доводя до кипения. Шоколад разломать на маленькие кусочки (один кусочек отложить).

Положить шоколад в разогретое молоко. Нагревать на медленном огне, пока шоколад полностью не растает. Затем добавить оставшееся молоко и разогревать все вместе, постоянно помешивая.

На этом этапе можно добавить взбитые сливки, медленно помешивая, пока напиток не стане горячим. А можно разлить готовый какао по кружкам, выложить сверху взбитые сливки и натереть оставшийся кусочек шоколада.

Специально для Выпечка.ру.


Смотрите также:


Какао
классический
 
автор: Meggie | обновлено: 2012-10-17 11:21:20 | просмотров: 5628
объект не оценен
оцените:
1
2
3
4
5
 
 

Комментарии

Комментариев пока нет, вы можете быть первым ;)
 
Сайт создан на основе бесплатной системы j2.ru