логин
пароль
Регистрация | Забыли пароль
актуальные кулинарные тренды
Добавить рецепт






Напитки

Рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей, состав коктейлей с водкой, ликером, мартини, ромом, виски, абсентом, коньяком и текилой.
 
Прохладный, освежающий коктейль с ванильным мороженым и шоколадным сиропом...


Ингредиенты:

ванильное мороженое - 4 ст. л.
молоко - 60 мл
шоколадный сироп - 60 мл
мята - 200 г
холодная вода - 1,5 стакана
сахар - 1,5 стакана

Приготовление:

Для получения мятного сиропа растолочь листья и нежные стебли мяты в ступке, полученную массу отжать через марлю и смешать ее с водой. Хорошо перемешать и оставить на 2 часа в холодильнике, накрыв крышкой. Затем массу отжать и полученный сок смешать с соком от первого отжима. Добавить сахар, размешать и кипятить на слабом огне при закрытой крышке в течение 10-15 мин. Затем остудить и налить в бутылку с плотно закрывающейся крышкой (сироп должен получится прозрачным). Хранить сироп нужно в холодильнике.

В блендере смешать мороженое, молоко, шоколадный сироп и 30-50 мл мятного сиропа. Смешивать до получения однородной массы, разлить по бокалам и подавать.

Смотрите также похожий рецепт - Воздушный горячий шоколад.

Специально для Выпечка.ру.
 
автор: Raduga | обновлено: 2011-03-22 15:55:16 | просмотров: 6166
объект не оценен
оцените:
1
2
3
4
5
 
 

Комментарии

Комментариев пока нет, вы можете быть первым ;)
 
Сайт создан на основе бесплатной системы j2.ru