логин
пароль
Регистрация | Забыли пароль
актуальные кулинарные тренды
Добавить рецепт






Блюда из овощей

Блюда из овощей
 
Такая запеканка из брокколи с сыром и чесноком, прекрасно подойдет в качестве гарнира к жареной курице…


Ингредиенты:

брокколи – 1 головка
оливковое масло – 1,5 ст. л.
измельченный чеснок – 2 зубчика
панировочные сухари (лучше домашние) – 1/4 стакана
тертый пармезан – 4 ст. л.
нарезанный сыр моцарелла – 50 г
соль, перец
сливочное масло – 1 ст. л.

Приготовление:

Брокколи отварить в подсоленой воде в течение 7-8 мин., слить и остудить. Форму для запекания смазать маслом и выложить в нее брокколи. Сбрызнуть сверху оливковым маслом.

В миске смешать чеснок, панировочные сухари, пармезан и моцареллу. Посолить и поперчить.

Посыпать брокколи приготовленной крошкой и разложить маленькие кусочки сливочного масла. Запекать при 180 градусах в течение 15 мин.

Специально для Выпечка.ру.


Смотрите также:


Запеканка с курицей
и брокколи
 
автор: Zimka | обновлено: 2012-05-04 10:10:00 | просмотров: 5876
объект не оценен
оцените:
1
2
3
4
5
 
 

Комментарии

Комментариев пока нет, вы можете быть первым ;)
 
Сайт создан на основе бесплатной системы j2.ru