логин
пароль
Регистрация | Забыли пароль
актуальные кулинарные тренды
Добавить рецепт






Блюда из овощей

Блюда из овощей
 
Вкусное, легкое блюдо, которое прекрасно подойдет для детского меню...


Ингредиенты:

2 молодых кабачка среднего размера
1 крупная морковь
1 стакан молока (или 0,5 ст.сливок)
соль по вкусу

Приготовление:

Кабачки помыть, нарезать тонкой соломкой. Кожуру снимать не обязательно (если, конечно, кабачки молодые). Морковь также нарезать тонкой соломкой, тушить кабачки вместе с морковкой в высокой сковороде, подлив немного воды.

Когда овощи будут близки к готовности, влить молоко, посолить, поперчить, можно добавить ст.ложку муки для густоты соуса.

Готовое блюдо посыпать тертым сыром. А специально для малышей можно сделать тележку из кабачка и моркови (сырых).

Подберите также что-нибудь на сладкое для самых любимых в разделе Десерты.
 
автор: Олюня | обновлено: 2009-09-03 21:40:41 | просмотров: 10565
5 (оценок: 1)
оцените:
1
2
3
4
5
 
 

Комментарии

Комментариев пока нет, вы можете быть первым ;)
 
Сайт создан на основе бесплатной системы j2.ru