логин
пароль
Регистрация | Забыли пароль
актуальные кулинарные тренды
Добавить рецепт






Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из рыбы и морепродуктов
 
Невероятно простое в приготовлении, сладко-пряное блюдо из креветок, в стиле китайской кухни...


Ингредиенты:

очищенные крупные креветки - 750 г
свежевыжатый апельсиновый сок - 1/4 стакана
крахмал - 1 ст. л.
соевый соус - 2 ст. л.
рисовый уксус - 1 ст. л.
мед - 2 ст. л.
очищенный и измельченный имбирь - 1 ст. л.
растительное масло - 2 ст. л.
нарезанный зеленый лук - 3-4 ст. л.
измельченный чеснок - 3 зубчика

Приготовление:

Креветки слегка обсушить, посыпать крахмалом и перемешать. В миске смешать соевый соус, апельсиновый сок, мед и уксус.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем чеснок и имбирь до появления аромата (около 15 секунд). Добавить креветки и жарить все еще 3 мин. Положить лук, влить приготовленный соус и готовить, помешивая, около 2 мин., пока соус не загустеет.

Подавать сразу же, вместе с рисом.

Специально для Выпечка.ру.


Смотрите также:


Креветки
с коньяком
 
автор: Zimka | обновлено: 2012-04-11 07:35:55 | просмотров: 10539
объект не оценен
оцените:
1
2
3
4
5
 
 

Комментарии

Комментариев пока нет, вы можете быть первым ;)
 
Сайт создан на основе бесплатной системы j2.ru