логин
пароль
Регистрация | Забыли пароль
актуальные кулинарные тренды
Добавить рецепт






Десерты

Домашняя слоеная выпечка - фото. Кулинария и выпечка. Рецепты десертов - вкусные банановые и творожные десерты. Фото простых десертов из груш, бананов, творога и мороженого. Итальянские десерты из фруктов, французские и японские фруктовые десерты.
 
Аппетитное домашнее печенье с манящим ароматом имбирного пряника и хрустящими зернышками кунжута...


Ингредиенты:

сливочное масло комнатной температуры - 250 г
коричневый сахар - 3/4 стакана (125 г)
белый сахар - 3/4 стакана (170 г)
яйца - 2 шт.
сода - 1 ч. л.
кипяток - 1 ч. л.
мука - 3 стакана (450 г)
молотый имбирь - 3 ч. л.
кунжут - 3/4 стакана (120 г)

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов. Два противня выложить пергаментной бумагой. Миксером взбить масло с коричневым и белым сахаром до однородной, кремовой массы. Затем по одному ввести яйца, тщательно взбивая после каждого добавления.

В миске смешать кипяток и соду, добавить в сливочную массу. Сверху просеять муку и имбирь, замесить тесто. Затем подмешать в него половину кунжута.

Из теста сформировать шарики (по 2 ч. л. на каждый) и слегка придавить их, придавая плоскую форму. Опустить заготовки одной стороной в оставшийся кунжут и разложить на противнях, на расстоянии около 2 см друг от друга. Выпекать в середине духовки около 15 мин. Готовое печенье нужно полностью остудить, прежде чем снимать с противней.

Специально для Выпечка.ру.


Смотрите также:


Имбирные пряники
 
автор: Zimka | обновлено: 2012-09-28 10:00:38 | просмотров: 5881
объект не оценен
оцените:
1
2
3
4
5
 
 

Комментарии

Комментариев пока нет, вы можете быть первым ;)
 
Сайт создан на основе бесплатной системы j2.ru