логин
пароль
Регистрация | Забыли пароль
актуальные кулинарные тренды
Добавить рецепт






Фуд-стайлинг

Фуд-стайлинг
 
Такой съедобный подарок вызовет восторг у любого малыша...


Ингредиенты:

яйца - 6 шт.
сахарная пудра - 1,5 стакана
ванильный сахар - 2 пакетика
кокосовое масло (если такового не имеется, можно заменить и сливочным) - 400 г
нуга - 400 г
какао-порошок - 150 г
молоко - 125 мл
квадратное печение - 400 г
конфеты, мармелад, круглые печенья для украшения

Приготовление:

Для крема взбивать яйца с сахарной пудрой и ванильным сахаром, пока масса не увеличится в 2-3 раза.

Кокосовое масло и нугу растопить на водяной бане и влить в яичную массу тонкой струйкой, постоянно помешивая. Добавить какао и молоко, все хорошо перемешать.

Две прямоугольные формы выложить промасленной бумагой. Дно и стенки форм обмазать кремом и плотно выложить квадратным печеньем. Затем заполнить формы печеньем послойно, каждый слой промазывая кремом (немного оставить для украшения).

Формы убрать в холодильник на ночь. Затем вынуть. Один разрезать пополам и, используя остатки крема в качестве "клея" собрать паровозик из охлажденных заготовок, конфет и печенья. После этого, уже готовый торт поставить в холодильник на 1 час.
 
автор: Zimka | обновлено: 2011-02-17 13:39:29 | просмотров: 6625
объект не оценен
оцените:
1
2
3
4
5
 
 

Комментарии

Комментариев пока нет, вы можете быть первым ;)
 
Сайт создан на основе бесплатной системы j2.ru